Stekt camembert

DSC_0057

Ingredienser til to:

  • en liten pakke camembert ost
  • to eller tre hvitløks hoder (hele)
  • to spiseskjeer olivenolje
  • 50 g usaltet smør
  • 2 laurbærblad
  • rosmarin
  • en spiseskje honning
  • salt
  • pepper
  • en hjemmelaget eller nybakt baguette å tjene med og noen fine hvitvin

DSC_0024

DSC_0035

 

Du trenger ovnen satt og forvarmet til 190 grader C.

Skjær av toppen av hvitløks hoder og legg dem på et stekebrett med olivenolje, smør, honning, salt, pepper, laurbærblad og rosmarin.

Stek i 35-40 minutter til den er myk inni.

Ta camembert ut fra pakken og med en kniv lag et kors på den ene siden og sett det inn i tre pakkningen igjen med korset opp.

Mens hvitløk har vært i ovnen i 25 minutters set camembert i ovnen sammen med hvitløk og stek både ost og hvitløk i 10 minutter til.

Nyt nybakt baguette med myk hvitløk og camembert og ikke glem glass hvitvin.

DSC_0052

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s